Công ty cổ phần Lương thực thành phố Hồ Chí Minh trước ngày 01/09/2016 là Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên Lương thực Thành phố Hồ Chí Minh (tiền thân là Công ty kinh doanh lương thực). Chính thức đi vào hoạt động từ ngày 01 tháng 9 năm 2016. Ngành nghề kinh doanh chính của Công ty là Kinh doanh lương thực, thực phẩm và công nghệ phẩm; Thu mua, chế biến và xuất khẩu mặt hàng gạo các loại; Kinh doanh xăng dầu. Công ty đã phát triển hệ thống chuỗi cửa hàng tiện ích FoodcoMart Sài Gòn với 38 cửa hàng, 2 Trung tâm phân phối trải dài khắp 19 quận và 5 huyện trực thuộc thành phố Hồ Chí Minh. Bên cạnh đó công ty cũng là đối tác trực tiếp của 220 nhà cung cấp, và nhà phân phối trên các kênh MT, GT, KA của nhiều thương hiệu.