Công ty Cổ phần Bia Hà Nội - Thái Bình trước đây là doanh nghiệp Nhà nước, tiền thân là Công ty Bia Thái Bình được hợp nhất giữa Công ty Bia - Rượu - Ong Thái Bình và Nhà máy Bia Thái Bình năm 2002. Tháng 12/2013, Nhà máy Bia Hà Nội - Thái Bình với công suất 50 triệu lít/năm tại Khu công nghiệp TBS - Sông Trà, xã Tân Bình, Thành phố Thái Bình đã chính thức đi vào hoạt động. Các sản phẩm bia của Công ty được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001.